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柠檬切片机操作使用步骤和性能指标

2019-06-13 浏览次数:268

   柠檬切片机主要用途如下:食品业用的切片机有:红枣切片;山楂切片等常用的切片机种类而食品切片机适合切无骨肉类和其它类似榨菜带有弹性的食物,把原材料肉切成肉片等,该机器结构紧凑、外形美观、操作简便、效率高、耗电小、清洁保养容易、安全卫生,切肉效果均匀并可自动成卷状,采用进口意大利刀片及皮带及带有独有自动润滑装置,功率强大,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。
  柠檬切片机的操作使用
  1、所切的蔬菜无泥沙。像是胡萝卜、土豆等表皮较脏的蔬菜,可以提前用土豆脱皮机进行初加工;
  2、开机时切勿用手推、拨、那再切的蔬菜,以防伤手;禁止金属、石块硬物调入机器路料口内,以免造成刀片以及其他零部件的破损;
  3、工作完毕后将机器清晰放干净干净,将片刀和丝刀擦干净后并用食用油防锈;
  4、每次使用后,应对机器的进料斗、刀盘部分认真清洗,严禁冲水管直接冲洗,以免电机、电器进水发生危险;
  5、在工作过程中,如果机器声音异常,必须立即停机检查,待故障排除后方能继续工作;
  6、轴承内的润滑脂每半年更换一次,更换时选用该机润滑脂。
  柠檬切片机主要性能指标:
  1、流线形罩壳无需拆卸,清洁方便;顶部可移动托盘能放置标本盒等物件。
  2、样品夹持系统可在三维轴上任意调节,使用方便。
  3、彻底消除、厚簿不匀、沾刀、不连片等现象。
  4、无论使用标准切片刀或一次性刀片都可以获得理想的切片效果。
  5、原装进口微分进刀系统和终身免维护的十字交叉导轨,保障切片
  6、精度和厚薄均匀。
  7、配备可移动接屑盘,方便清洁。
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